จิปาถะ

   หลายท่านคงรู้จัก และ อาจเคยซื้อ วิตามินต่างๆ ตามร้านขายยา แต่ วิตามินมีอยู่ทั่วไป ในอาหาร และพืชผัก ผลไม้    วิตามินมีอยู่  6  ชนิด  คือ 1.วิตามิน A  มีมากใน  ไขมัน  นม  เนย  ตับ  น้ำมันตับปลา ไข่ไก่  พืชผักสด    ถ้าขาดวิตามินA  จะทำให้ ตาไม่ปกติ  ทำให้น้ำหล่อเลี้ยงลูกตาแห้ง  ทำให้เจ็บตา ถ้าไม่รีบรักษาอาจทำให้ตาบอดได้ 2.วิตามินB  มีมากในเมล็ดพืช  พืชที่ใช้หัว  หรือ ราก  ผักและผลไม้ต่างๆ   ถ้าขาดวิตามิน B จะทำให้ เกิดโรคเหน็บชา    ทำให้ประสาทพิการ   แม่ที่ขาดวิตามินB จะทำให้น้ำนมน้อยและคุณภาพไม่ดี 3.วิตามิน C  มีมากในมะเขือเทศ  เผือก  มัน  ส้ม  เมล็ดพืชที่กำลังงอก  ผัก    ถ้าขาดวิตามินC  จะเป็นโรคลักปิดลักเปิด  บวมตามข้อ   กล้ามเนื้อไม่มีกำลัง  วิตามิน C ช่วยรักษาแผลไฟไหม้ 4.วิตามิน D  มีมากในน้ำมันตับปลา  ไข่ขาว   เนย...